中国自古以茶待客、以茶育人、以茶养身、以茶作礼，五千年的岁月沉浮，浸泡了茶叶，形成了具有浓厚民族特色的中国茶文化。为了让社区居民充分感受茶文化魅力，促进饮茶文化的传承，营造社区优雅风气。在世界茶日来临之际，繁昌区繁阳镇春谷社区新时代文明实践站携手茶艺队的志愿者，一起走进觅境山庄感受中华传统茶文化，开展茶文化主题志愿服务活动。

　　图为“茶仙子”采茶活动

　　汉潮雅聚，以茶论道

　　现场志愿者化身“茶仙子”身着曲裾、齐胸襦裙、褙子、马面裙等不同形制的汉服，席地而坐，伴着悠扬的琴声，焚香烹茶，品茶论道，将中华礼仪文化融入品茗游览之中，展示中华传统文化之美。众多“茶仙子”或于茶园之中翩翩漫步，裙裾飞扬间尽展优雅；或与友人采茶、听琴、对诗、观舞、赏乐，感受古典气息满满的游园之趣。

　　越罗衫袂迎春风，玉刻麒麟腰带红。　游山之后，部分表演者还在观景平台上进行了古典舞蹈、汉服展演，在繁花相伴之下，她们着华夏之衣裳，英姿飒爽，笑语盈盈，品茗于青翠之间、谈笑在往来之余，品古茶文化，论诗词歌赋，领望千山风采，打造了一场传统与现代完美融合的茶会盛事。

　　图为茶艺师傅现场进行茶艺展示

　　茶从器出，香溢觅境

　　茶艺，萌芽于唐，发扬于宋，改革于明，极盛于清。伴随着空灵飘逸的琴声，举止端庄的茶艺老师为大家展示了技艺精湛的茶艺表演。翻杯温杯，提壶斟水，动作连绵、轻柔，她们淡定从容，泡茶手势自然优雅，整体动作一气呵成，一举一动透出熟练与优雅。

　　老师一边茶艺展示，一边为居民进行了细致的茶文化讲解，向大家介绍所用的茶盘、茶叶、茶杯等，然后洗茶、冲茶、淋罐、洒茶，带领大家观茶色、闻茶香、品茶味、悟茶韵。在“闻香识茶”和“言茶有礼”互动游戏中，学习茶文化与传统礼仪，增进了大家对茶知识的了解，让大家充分感受到我国茶文化的博大精深。

　　图为白茶制作工艺展示

　　会匠心境，领匠精神

　　在制茶工坊，制茶师傅现场给大家介绍白茶的制作工艺，分为采摘、萎凋、杀青、理条、烘干五道工序。鲜叶采摘一般采摘芽、叶、嫩茎为原料。采摘环节要注意保证茶青的新鲜度，避免物理损伤等。萎凋是白茶的关键工艺，当叶子颜色变深，萎蔫，手握柔软松散，折梗不断，青气消失，茶香散出，失重率约15%至20%时停杀青。茶鲜叶通过萎凋，失去水分，轻微发酵，达到白茶的品质状态。最后一道烘干程序，要求温度100℃，时间15分钟，透气后再复烘5分钟，最后包装存放。现场居民纷纷表示“自己平时也在家泡茶，但对茶的制作过程还不够了解，这一次活动让我对制茶有了更多的认识。”

　　图为茶园赶集摊位

　　茶园赶集，以茶会友

　　集市设立了两排长长的茶叶品鉴摊位，多位茶农和茶商前来摆摊。“以茶会友”氛围浓郁，搭建起了宣传白茶悠久历史和展示优良白茶品质的平台，激发了茶产业发崭新活力。“来，品品我们的“觅境”白茶。”一位茶农热情招呼，递上一杯热气腾腾的白茶。入口细品，茶香溢满唇齿间，回甘生津，让人欲罢不能。前来赶集的人熙熙攘攘，争相购买各自喜爱的农特产品和时鲜山货。

　　此次活动以茶会雅集为载体，通过现场表演茶艺与讲授茶文化知识相结合的形式，充分展示茶文化的丰富内涵，弘扬传统茶文化，为社区的居民提供了学习交流的平台，陶冶了情操，普及了茶知识。大家坐在一起共同了解茶文化、品茶、赏茶、鉴茶，接受了茶艺的熏陶，享受茶水的甘甜。（李帆）