元旦佳节，繁昌区孙村镇代亭村洋溢着温馨欢快的节日氛围，一场别开生面的志愿活动在这里热烈开展。村里的巾帼志愿者们积极行动起来，将留守妇女们聚集在一起，共同制作皖南传统美食——米粉粑粑，用双手传递温暖，以欢笑迎接新年。

　　活动现场，大家齐心协力，忙得不亦乐乎。有的妇女熟练地将米粉与水混合搅拌，揉成柔软光滑的面团；有的精心调配馅料，咸菜、肉末、豆腐干等食材在她们的巧手下变成了美味可口的馅料；还有的将面团分成小块，擀成薄饼，包上馅料，再压制成圆饼状，一个个白白胖胖的带有花纹的米粉粑粑便成型了。

　　在制作过程中，欢声笑语不断。大家分享着生活中的趣事，交流着育儿经和家庭琐事，温馨的氛围驱散了冬日的寒冷。一位留守妇女感慨地说：“平常家里冷冷清清，今天和姐妹们一起做粑粑，热热闹闹的，感觉特别温暖，这个元旦过得很有意义！”

　　随着油锅煎炸出来以后，香气扑鼻的米粉粑粑新鲜出炉，大家品尝着自己亲手制作的美食，脸上洋溢着满足和幸福的笑容。此次活动不仅传承了乡村传统美食文化，更让留守妇女们在欢乐祥和的氛围中感受到了集体的温暖和关怀，增强了村民之间的凝聚力，为代亭村的新年增添了一抹亮丽的色彩和浓浓的人情味。（查全玲）