为切实关爱社区困境老人，破解高龄、独居、残疾老人膳食营养难题，提升老人健康素养和晚年生活质量，近日，在繁昌第五届公益创投项目支持下，新平社区开展“食刻守护　健康相伴”高龄老人膳食营养主题讲座，用专业关怀为老人的健康保驾护航。

　　专家授课，解锁老年膳食“健康密码”。本次讲座特别邀请了营养专家现场授课，结合老年人认知特点，以“理论+案例+实物展示”的方式，用通俗易懂的语言讲解膳食营养知识。讲座中，专家围绕“认识食物、合理搭配、误区澄清、慢性病饮食”四大核心，通过食物模型和高清图片，清晰介绍了五谷杂粮、蔬菜水果、肉蛋奶等各类食材的营养成分及对老年人的益处，并举例说明一日三餐的科学搭配方案。针对老年人普遍存在的“剩菜热热就能吃”等饮食误区，专家结合具体案例逐一澄清，给出实用建议，让老人们听得懂、记得住、用得上。

　　互动体验，让健康饮食“有滋有味”。为增强讲座的趣味性和参与感，活动设置了趣味问答、美食品尝等互动环节。趣味问答环节中，主持人围绕讲座内容提出“哪种食物含钙高”“每天应吃几种颜色的蔬菜”等简单问题，老人们积极举手抢答，答对者获得毛巾等小礼品，现场氛围热烈而温馨，既加深了老人们对营养知识的记忆，也拉近了彼此的距离。美食品尝环节，志愿者提前准备了红薯、杂粮发糕等适合老年人的健康小食，分发给现场老人，志愿者在旁详细介绍食材搭配和制作方法，让老人们亲身体验“少油少盐也美味”的健康饮食，切实感受到科学膳食的魅力。

　　温情守护，筑牢社区养老“暖心防线”。活动伊始，工作人员和志愿者在现场引导老人有序签到、就座，播放轻柔的背景音乐，为老人发放饮用水，主动询问老人身体状况和饮食需求，提醒老人注意春季保暖，细节之处尽显关怀。讲座结束后，志愿者组织全体老人在主题背景横幅前合影留念，记录下这一温馨时刻，并再次感谢老人们的参与，提醒大家注意出行安全。

　　此次膳食营养讲座，不仅为社区困境老人普及了科学的膳食知识，更传递了社区的温暖与关怀。下一步，新平社区将继续开展更多贴近老人生活的健康服务活动，营造“邻里守望、互助养老”的社区氛围，让老人们在社区的关怀下，乐享健康、幸福的晚年生活。（孙锐）