在中秋佳节来临之际，为传承中华优秀传统文化，弘扬敬老爱老、扶弱助残的传统美德，切实关心关爱辖区特扶对象，9月24日下午，繁阳镇人民政府、繁阳镇龙亭社区联合在龙亭书苑开展“情暖中秋　与爱同行”中秋手工月饼DIY主题活动，邀请辖区特扶对象齐聚一堂，以手作传温情，共度温馨团圆中秋。

　　活动伊始，专业烘焙老师现场讲解有哪些材料，并细致示范手工月饼的完整制作流程与技巧。针对大家初次制作的情况，老师耐心答疑、手把手指导，细致讲解揉面力度、包馅配比、压模手法等关键细节，帮助大家快速掌握制作要领。

　　在老师的悉心指导下，大家纷纷动手体验，沉浸式感受手工制作的乐趣。大家戴上手套，有条不紊地进行揉面、搓球、包馅、压模、塑形、装盒等一系列步骤。取一块冰皮面团，揉搓成圆润光滑的面球，轻轻按压摊平，放入香甜细腻的紫薯、奶黄馅料，小心翼翼收口搓圆，再放入精美模具中轻轻按压、脱模，一个个造型精致、花纹清晰的月饼便缓缓成型。现场氛围轻松愉悦，大家相互交流、互帮互助，指尖流转的是匠心，传递的是暖心温情，欢声笑语不绝于耳。

　　经过一番用心制作，一枚枚颜值与口感兼具的手工月饼新鲜出炉。大家小心翼翼地将成型月饼装入精美包装袋、礼盒中，亲手封装专属自己的中秋心意。每一枚手工月饼，没有流水线的千篇一律，却饱含着温度与祝福，承载着对团圆美好的期许，也让大家在亲手实践中感受传统民俗文化的独特魅力。

　　此次中秋手工月饼DIY活动，以传统节日为契机，以暖心手作为载体，不仅让特扶对象丰富了精神文化生活，沉浸式体验中秋民俗魅力，更切实拉近了社区与特殊群体的距离，把关怀与温暖送到群众心坎上。下一步，繁阳镇龙亭社区将持续聚焦特殊群体需求，常态化开展各类暖心惠民、文化惠民新时代文明实践活动，用心用情做好民生服务，传递社会温情，营造关爱互助、和谐美好的社区氛围。（贾平凡）