为丰富社区居民精神文化生活，提升社区居民兴趣爱好，增添生活乐趣，5月18日上午，繁阳镇春谷社区开展“烘出快乐　焙感暖意”文明实践日蛋糕制作活动。

　　活动开始前，烘焙老师为大家详细介绍了蛋糕相关文化和烘焙所需的制作原料、工具的使用方法以及蛋糕的制作流程。随后，烘焙老师一边讲解一边演示制作流程，并提前为居民们准备好了蛋糕粉、水果切、奶油等材料。首先将一块蛋糕胚放在底座上，放上奶油后，接着摆放水果进行装饰，这部分由社区居民们自己尽情发挥想象力去制作。演示完毕后，社区志愿者为居民们分发蛋糕胚、奶油以及工具。在制作的过程中，居民们拿奶油袋小心地挤在蛋糕周围，还真有几分蛋糕师的模样。蛋糕制作过程中居民们相互学习、交流、发挥自己的想象力，没过多久，一个个美观美味又充满心意的纸杯红丝绒小蛋糕就完成了，看着自己做出来的蛋糕，大家脸上都洋溢着幸福和快乐。

　　活动结束后，居民们拿着自己亲手做好的蛋糕开心地合影留念。通过本次活动，让辖区内居民们积极动手参与烘焙美食，不仅让他们体验到烘焙互动的乐趣，培养了居民们动手能力和协作能力，也提高了广大居民的健康意识和文明健康生活方式。同时，为社区居民搭建了交流平台，增进了居民之间的互动共融，有利于构建和谐的社区氛围，共建美好和谐社区。下一步，春谷社区将继续开展这类活动，让更多人参与进来，在收获幸福的同时也能收获快乐。（李帆）